منتدى شباب العربى | ShEl3rBy


, منتدى,شباب,العربى,دورات,دروس,سكربت,منزوع,اغنية,ابراج, برنامج,العربى,اجمد, تحميل,douban.com,blinklist.com,efleg. com,shel3rby,free,good,linkerbook. com,newsmarked.info,imigg.net,wpsc oop.com,openfaves.com,farkinda.com
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
عدد زوار المنتدى

.: عدد زوار المنتدى :.


شاطر | 
 

 تحضير خبز الهمبرجر hamburgher

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
MR COoL
$$ــــــــ مؤسس المنتدى ــــــــ$$
$$ــــــــ مؤسس المنتدى  ــــــــ$$
avatar

ذكر الابراج : الميزان

المساهمات العضو [ ة ] : 402
نقاط : 1095
تاريخ التسجيل : 14/06/2009
العمر : 25

مُساهمةموضوع: تحضير خبز الهمبرجر hamburgher   الأربعاء يونيو 24, 2009 11:10 pm

المقادير
تحضير خبز الهمبرجر المقادير


300غ طحين العادي
300غ طحين خاص بالحلاويات
180غ حليب
130.أو 140غ الماء { أو حسب الخليط}
1 بيضة
30غ زبدة
10غ تقريبا ملح
25غ سكر
25غ خميرة خبز
للتزين
سمسم
hamburgher

طريقة التحضير


نقوم بخلط جميع المقادير المذكورة ....و الماء حسب الحاجه

نخلط العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة ملساء ولينة


نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها { لمدة 3/4 الساعة تقريبا}

نقسم العجينة إلى 10 قطع

ندهن الوجه بالبيض أو الحليب

نقوم بتزين الوجه بالسمسم

نضعهم في صينية الفرن

و نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها

ندخلهم فرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 إلى 25 دقيقة
ملاحظة يجب وضع إناء به ماء في الفرن لكي يحافظ على الرطوبة

وعند إخراجها من الفرن نتركها تبرد كما هومبين في الصورة



_________ :( Shabab elaraBy ):__________

----------------------[ التوقيع ]---------------------



[center/]
affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid
الحق اللى عاوز شهرة لموقعة بجد يعمل تبادل نصى مع المدونة دى

الاسم : مدونة محمد العربى

http://m7md-el3rby.blogspot.com/
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
تحضير خبز الهمبرجر hamburgher
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب العربى | ShEl3rBy :: منتـدي أدم و حــــ ، ـــواء :: منتدى مطبخ حواء Euro Cuisine l-
انتقل الى: