منتدى شباب العربى | ShEl3rBy
تحضير خبز الهمبرجر hamburgher Ezlb9t
منتدى شباب العربى | ShEl3rBy
تحضير خبز الهمبرجر hamburgher Ezlb9t
منتدى شباب العربى | ShEl3rBy
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


, منتدى,شباب,العربى,دورات,دروس,سكربت,منزوع,اغنية,ابراج, برنامج,العربى,اجمد, تحميل,douban.com,blinklist.com,efleg. com,shel3rby,free,good,linkerbook. com,newsmarked.info,imigg.net,wpsc oop.com,openfaves.com,farkinda.com
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
عدد زوار المنتدى

.: عدد زوار المنتدى :.


 

 تحضير خبز الهمبرجر hamburgher

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
MR COoL
$$ــــــــ مؤسس المنتدى ــــــــ$$
$$ــــــــ مؤسس المنتدى  ــــــــ$$
MR COoL


ذكر الابراج : الميزان

المساهمات العضو [ ة ] : 402
نقاط : 1095
تاريخ التسجيل : 14/06/2009
العمر : 31

تحضير خبز الهمبرجر hamburgher Empty
مُساهمةموضوع: تحضير خبز الهمبرجر hamburgher   تحضير خبز الهمبرجر hamburgher Icon_minitimeالأربعاء يونيو 24, 2009 11:10 pm

المقاديرتحضير خبز الهمبرجر hamburgher 1238111531w2672r-265X307
تحضير خبز الهمبرجر المقادير


300غ طحين العادي
300غ طحين خاص بالحلاويات
180غ حليب
130.أو 140غ الماء { أو حسب الخليط}
1 بيضة
30غ زبدة
10غ تقريبا ملح
25غ سكر
25غ خميرة خبز
للتزين
سمسم
hamburgher

طريقة التحضير


نقوم بخلط جميع المقادير المذكورة ....و الماء حسب الحاجه

نخلط العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة ملساء ولينة


نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها { لمدة 3/4 الساعة تقريبا}

نقسم العجينة إلى 10 قطع

ندهن الوجه بالبيض أو الحليب

نقوم بتزين الوجه بالسمسم

نضعهم في صينية الفرن

و نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها

ندخلهم فرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 إلى 25 دقيقة
ملاحظة يجب وضع إناء به ماء في الفرن لكي يحافظ على الرطوبة

وعند إخراجها من الفرن نتركها تبرد كما هومبين في الصورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تحضير خبز الهمبرجر hamburgher
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب العربى | ShEl3rBy :: منتـدي أدم و حــــ ، ـــواء :: منتدى مطبخ حواء Euro Cuisine l-
انتقل الى: